Hotel B Cozumel
Hotel B Cozumel es el único hotel boutique auténtico y trendy en Cozumel. Se encuentra alrededor de una increíble bahía natural, gozando de vistas espectaculares del mar Caribe prácticamente desde cualquier punto.
Paquetes de Alimentos para Eventos
• Be Happy
Entrada
– Empanada de queso provolone
– Brocheta vegetariana con vinagreta de cítricos
Cremas y Sopas
– Crema de zanahoria con infusión de jengibre
– Crema fría de cilantro
Plato Fuerte
– Suprema de pollo en salsa vino tinto y guarnición de verduras salteadas.
– Filete de pescado Tikinxic
Postre
– Creme brule
– Mousse de maracuya
Bebidas
– Aguas de la casa
•Be One
Entrada
– Ensalada de mango y jícama
– Trilogía de ceviches B fresh
Cremas y Sopas
– Sopa de Cebolla
– Crema a los tres quesos
Plato Fuerte
– Pescado a la mantequilla negra con romero y alcaparras acompañado de verduras salteadas
– Pechuga de pollo con espinacas a la crema
– Tagliatelle en pesto de cilantro y topping de camarón
Postre
– Tartaleta de fresas y chocolate obscuro
– Pastel de Zanahoria
– Crepas de philadelphia y coulis de frutos rojos
Bebidas
– Aguas de la casa
•Be Together
Entrada
– Tiradito de Pescado
– Portobello con queso de cabra y casse de tomate
– Rollo Vietnamita con atún
Cremas y Sopas
– Bisque de camarón
– Crema de Huitlacoche
– Crema de tomate rostizado con queso cabra
Entrada Caliente
– Bisque de camarón
– Crema de Huitlacoche
– Crema de tomate rostizado con queso cabra
Plato Fuerte
– Camarón en salsa de mango y habanero con guarnición de verduras y puré de papa
– Filete mignon con risotto y hongos porcini
– Atún en costra de chiles secos y vegetales al pesto de tomate
Postre
– Pastel de chocolate y café
– Sorbete de Mandarina
– Cream brule
Bebidas
– Aguas de la casa