Tierra Blanca Social Venue

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Horas 5
: Coahuila, Saltillo
Banquete Si
¿Celebra más de un evento al día?: No

Precio para Opción Chukum

Propuesta Gastronómica

Chukum (Opciones de Plato Fuerte a elegir)

  •  Medallones de pollo relleno de queso panela en salsa de guajillo cremoso, acompañado de puré y verduras salteadas
  •  Medallones de pollo, relleno de espinacas con tocino en salsa de nuez, acompañado de puré tradicional y zanahorias asadas
  •  Rib eye de cerdo al horno en salsa de ajo con miel, acompañado de papas al romero con betabel asado
  •  Lasaña a la boloñesa en salsa de 4 quesos o salsa pomodoro, acompañado de fritura de vegetales
  •  Chamorro en salsa de cervesa acompañado de puré tradicional y ejotes con tocino

Arena (Opciones de Plato Fuerte a elegir)

  •  Salmón en salsa de bechamel, acompañado de calabazas asadas y arroz cremoso
  •  Arrachera al grill fajeada en cama de panela asada bañada de salsa borracha acompañada de puré de papa con tocino
  •  Pasta alfredo con camarones, tomates rostizados y espárragos

Duna (Opciones de Plato Fuerte a elegir)

  •  Filete de res en salsa de vino tinto con puré de camote y ejotes con tocino
  •  Filete de cabrería asada, acompañado de puré de papa rústico y verduras asadas
  •  Filete de res bañado en mole de casa Marietta coronado con camarones asados acompañado con puré de papa rústico

Entradas

(Todos los servicios incluyen una entrada y un postre a elegir de las siguientes opciones)

Cremas/Sopas

  •  Crema poblano
  •  Crema de tomate
  •  Crema de esquites
  •  Crema de champiñones
  •  Sopa azteca

Ensaladas

  •  Ensalada fresca con betabel, vinagre balsámico, queso crema y frutos secos
  •  Ensalada garden con frutos secos, queso crema, manzana o fresa y reducción de vino tinto

Otras opciones de entradas

  • Fideo seco
  • Chilapa de chicharrón salseado
  •  Elotitos asados (callejeros pero gourmet)
  •  Coliflor frita
  •  Ceviche de temporada (manzana, mango o pepino)
  •  Canelón de chicharrón en salsa de quesos
  •  Camarones roca en espejo de mango habanero+$20
  •  Clam Chowder+$20
  •  Cualquier crema en Pot Bread+$15

Postres

  •  Pan de elote
  •  Volcán de chocolate
  •  Volcán de dulce de leche
  •  Campechana rellena
  •  Cheesecake de mango
  •  Cheesecake de frutos rojos

Servicios Incluidos

Banquete Gourmet

  •  A 3 tiempos en base a Res, Salmón, Ave o Puerco
  •  Uso de las instalaciones por 7 horas
  •  Uso de casa de novia desde las 10 am
  •  Espacio privado para el arreglo de la novia

Mobiliario

  •  Silla Phoenix y mesa de melamina con mantelería incluida (color a elegir)
  •  Loza básica indispensable para el consumo de bebidas y alimentos (plato trinche de cerámica blanca, cubertería de acero, servilleta de tela y vaso highball)

Toldo Gigante

  •  Alemán con altura de 8 metros al centro y 4 en los laterales en color camello
  •  20 x 20.5 de 100 a 250 invitados
  •  20 x 24.5 de 251 invitados

(Disponible en color Negro, Blanco y Verde Olivo con costo extra *No incluye iluminación)

  • Personal de servicio en baños  por 7 horas
  •  Servicio de valet parking y estacionamiento por 7  horas

El siguiente servicio es solo por 5 horas:

  •  Servicio de barra libre de refrescos continuo durante 5 horas que incluye Coca, Coca Light, Fresca, Café, Hielo
  •  Servicio de personal de meseros capacitados, 1 mesero cada 2 mesas
  •  Encargados de barras para su mejor servicio
  •  Capitán de meseros
  •  Servicio de copeo y descorche libre

Notas

  • Todos los paquetes incluyen toldo gigante
  •  Es necesario contar con un mínimo de 200 personas. En caso de no alcanzar este número, se aplicará un cargo adicional por cada persona faltante hasta completar la cantidad requerida)

Para más información mandar mensaje a través de la página.

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